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Venez découvrir ce magnifique jardin « à l’anglaise », labellisé Jardin Remarquable depuis 2013. Marion Wilson vous y accueille de Mai à Octobre (visites libres ou guidées sur rendez-vous).
Le jardin propose des boissons et pâtisseries maison le week-end et tous les jours en été.

Le marais de Montaris, alimenté par les sources de la Diège, s’étend sur une surface de 15 hectares. Il est composé de milieux très variés – roselières, prairies humides et petits étangs – d’où la richesse de sa flore et de sa faune.

C’est notamment le seul site d’Aveyron où pousse la grande douve, une plante très rare. Il est classé Espace Naturel Sensible de l’Aveyron.

La légende raconte que Gargantua qui se promenait dans le sud de la France s’est arrêté pour se rafraîchir au bord de la Diège. Observant que la terre devait être bonne, il en mis une poignée dans la poche de sa chemise. Seulement la poche était trouée si bien que deux pas plus loin, la terre tombe en un petit tas sur le sol.

C’est ainsi que la légende explique la présence du trou de Gargantua – dépression que l’on peut observer à proximité du marais de Montaris – et du tumulus du lieu-dit de Courbatiès.